Beschreibung
Laser Titanium setzt neue Maßstäbe in Sachen Langlebigkeit, Qualität und Komfort beim Kochen. Herzstück dieses modernen Designs ist die bahnbrechende Slip-Let® Laser Titanium-Oberfläche, bei der eine Titanlegierung mithilfe von Lasertechnologie direkt in den Edelstahl eingearbeitet wird. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich strapazierfähige und kratzfeste Oberfläche. Selbst bei täglichem Gebrauch von Metallutensilien bleibt die Oberfläche unbeschädigt. Gleichzeitig bietet die Konstruktion unübertroffene Antihafteigenschaften. Die glatte, PFAS-freie Oberfläche sorgt dafür, dass das Bratgut leicht aus der Pfanne gleitet, und macht die Reinigung zum Kinderspiel. Der Korpus der Pfanne besteht aus 90 % Recycling-Edelstahl und verfügt über einen Sandwichboden, bei dem die Wärme gleichmäßig über die gesamte Bratfläche verteilt wird. Die Kombination aus Edelstahl und Titanoberfläche bildet die Grundlage für eine Pfanne mit beeindruckend langer Lebensdauer. Selbst nach vielen Jahren des Kochens und der Reinigung bewahrt sie ihr hübsches Aussehen und ihre herausragenden Eigenschaften. Das Design beruht auf dem ikonischen Ole Palsby/Eva Trio-Design von 1977, das sich über viele Jahrzehnte bewährt hat – mit kaltem Griff, praktischem Gießrand, stapelbarer Aufbewahrung und vollständiger Kompatibilität mit den Deckeln und sonstigen Teilen der Eva Trio-Serie. Die Pfanne ist backofen- und spülmaschinengeeignet und funktioniert auf allen Wärmequellen. Reinigung: Spülmaschinengeeignet. Material: Pfanne: Aluminium/Edelstahl Griff: Edelstahl,Korpus: 90% recycled post-consumer Edelstahl Höhe: 8,0cm Breite: 43,0cm Tiefe: 24,0cm Durchmesser: 24,0cm Gewicht: 0,93kg Beschichtung Titanium Slip-Let® Designer: Ole Palsby Setzen Sie eine Bratpfanne niemals extremen Temperaturen aus – vermeiden Sie jede Art von Hitze- und Kälteschock. Behalten Sie die Hitze im Auge. Geben Sie ein paar Tropfen Wasser oder etwas Fett in die Pfanne, bevor Sie den Herd einschalten, damit Sie leicht überprüfen können, ob die Pfanne die richtige Temperatur erreicht hat. Verwenden Sie Fett für alle Arten von Bratpfannen. Braten Sie immer bei der Hälfte der maximalen Einstellung des Herdes +1. Wenn die maximale Einstellung z. B. 10 ist, sollten Sie mit der Hälfte von 10 (= 5) + 1 = 6 braten. Die Booster-Funktion des Induktionskochfelds ist nur dazu da, Flüssigkeiten schnell zum Kochen zu bringen – verwenden Sie sie niemals für Bratpfannen.
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